Gà nướng nguyên con tẩm ướp Cách chế biến sao cho ngon, hấp dẫn là công thức được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm trong dịp lễ tết cuối năm. Ngày lễ cuối năm cả nhà quây quần thưởng thức món ăn Gà nướng thơm đón năm mới. Cùng với nhau Ba Việt Phát Foods Vào bếp thôi!
Mục lục
Gà nguyên con nướng muối ớt
Chuẩn bị tài liệu của bạn
- 1 con gà ta loại ngon: 1kg – 1,5kg
- Muối ớt Habanero: 1 hũ
- Tương ớt Habanero: 1 chén
- Ớt Gungon: 1 hộp
- Dưa leo, rau răm
Làm thế nào để chuẩn bị một con gà nướng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Khi mua gà nguyên con về cần rửa sạch với muối để khử mùi hôi.
- Xà lách rửa sạch.
- Dưa leo rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Cách ướp gà nướng nguyên con
- Đầu tiên, xát muối ớt Habanero lên da gà để giúp da giòn khi nướng.
- Sau đó dùng Tương ớt Habanero phết đều lên bề mặt gà cho thấm đều và tạo màu vàng đẹp mắt.
- Gọi món Gà nướng muối ớt Để gà có vị ngon nhất, cần cho gà vào tủ lạnh 30 phút để da gà săn chắc và gia vị thấm đều.
Bước 4: Nướng gà
- Đầu tiên, làm nóng nồi chiên không dầu.
- Cho gà vào nồi chiên không khí có lót giấy bạc. Nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Vì nồi chiên không dầu chỉ có nhiệt trên cùng nên bạn nên lật gà để gà chín trước.
- Sau đó rưới thêm sốt lên thịt để gà thơm ngon hơn và tiếp tục nướng gà trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ.
- Sau đó lật mặt da lại và tiếp tục nướng gà lần thứ 3 ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút mỗi con gà.
Bước 5: Chuẩn bị roux
Cái bát Gà nướng muối ớt Sẽ ngon hơn khi ăn với muối ớt Gungon và lá chanh. Mùi thơm nồng của các loại gia vị hòa cùng vị chua chua của lá chanh giúp thịt gà đậm đà hơn và tăng độ ngon của món ăn.
Bước 6: Trang trí
Khi gà chín vàng và giòn, bạn cho gà ra đĩa trang trí với rau sống và dưa leo đã chuẩn bị sẵn là có thể cùng gia đình thưởng thức trong dịp Giáng sinh rồi nhé!
>> Mua gia vị nướng gà
Gà BBQ nguyên con tẩm ướp
Chuẩn bị tài liệu của bạn
- 1 con gà ta loại ngon: 1kg – 1,5kg
- Sốt BBQ Gungon truyền thống: 1 hũ
- Hành lá, hành tím
- Muối ớt chanh Nha Trang Guyumi
- Dưa leo, cà chua, rau răm
Cách làm gà BBQ nguyên con
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Để thịt gà hết mùi hôi, bạn cần rửa gà với nước muối rồi xả lại nhiều lần với nước lạnh.
- Hành tây bóc vỏ và rửa sạch.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Dưa leo, cà chua rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- Xà lách rửa sạch để ráo
Bước 2: Cách Ướp Gà BBQ
- Gà sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp với 240gr sốt Gungon BBQ truyền thống. Thoa đều nước xốt lên toàn bộ bề mặt và bên trong thịt gà để món ăn thêm đậm đà.
- Cho thêm hành tím vào gà để tạo vị ngọt tự nhiên và dậy mùi.
- Để gà thấm gia vị, bạn cần cho gà vào tủ lạnh 30 phút.
Bước 3: Nướng gà
- Nướng trên lửa vừa để gà chín đều cả trong lẫn ngoài.
- Sau đó quét qua nước xốt Gungon bbq truyền thống và nướng ở nhiệt độ cao trong 3-5 phút, lấy gà ra là có thể dùng được ngay.
Bước 4: Chuẩn bị roux
BBQ gà nguyên con Sẽ đậm đà và ngon hơn khi dùng với muối ớt chanh Nha Trang. Vị cay đặc trưng của ớt cùng với vị chua của chanh càng làm nổi bật vị ngon ngọt của thịt gà.
Bước 5: Trang trí
Thịt gà sau khi nấu có màu vàng óng hấp dẫn, mùi thơm hấp dẫn. Bày gà ra đĩa và trang trí với dưa leo, rau răm, cà chua đã sơ chế.
>> Mua gia vị nướng gà
nó cao hơn Công thức gà nướng nguyên con cho mùa Giáng sinh 2021 sắp tới. Hãy bắt tay vào bếp để chiêu đãi gia đình mình trong kỳ nghỉ lễ sắp tới nhé. Đừng quên theo dõi Ba Việt Phát Ghé thăm website và fanpage để sưu tầm thêm nhiều công thức món ngon nhé!
Hành động T12
[FREESHIP] Săn Combo 150K – Nhận Ngay 10 Áo Đỏ
Nấu ngon không khó – Got Gungon
Lợi ích của việc uống trà gừng cho mùa cuối năm
Lợi ích của việc uống trà gừng rất nhiều như: tăng sức đề kháng, giúp…
Cách làm cá hồi chiên sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Cách làm Cá hồi áp chảo là gợi ý hoàn hảo giúp bạn cảm thấy…
Cách làm bò sốt tiêu xanh ngon đậm đà
Bò sốt tiêu xanh với những miếng thịt bò mềm tan trong miệng với hương vị…
